Les plats typiquement barbadiens
Poisson volant et cou cou
C’est un plat que vous devez expérimenter lors de votre visite. Le poisson volant, pêché localement dans les eaux chaudes des Caraïbes, est assaisonné avec
Les plats typiquement antiguayens
Le Fungee and Pepperpot
Le Fungee and Pepperpot n’est pas seulement un repas ; c’est un héritage culinaire qui s’étend sur plusieurs générations et qui résonne profondément chez les