Le Fungee and Pepperpot

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Le Fungee and Pepperpot n’est pas seulement un repas ; c’est un héritage culinaire qui s’étend sur plusieurs générations et qui résonne profondément chez les habitants d’Antigua-et-Barbuda.

Dans cet article de blog, nous allons nous plonger dans la riche histoire de ce plat fascinant, décrire les ingrédients courants, t’expliquer une recette classique et discuter de sa signification culturelle.

Ingredients

Salad

4 kg Lamb


4 pcs Garlic


2 pcs Egg


1 spoon Black pepper


6 spoon Coriander


5 piece Red Chili

Nutrition

Per Serving: 250 gm

• Daily Value*
• Total Fat: 45.8g 32%
• Chlosterols: 224mg 79%
• Sodium: 149mg 44%
• Vitamin D : 150 ng 2%
• Water : 150ml 3%