Le Fungee and Pepperpot n’est pas seulement un repas ; c’est un héritage culinaire qui s’étend sur plusieurs générations et qui résonne profondément chez les habitants d’Antigua-et-Barbuda.

Dans cet article de blog, nous allons nous plonger dans la riche histoire de ce plat fascinant, décrire les ingrédients courants, t’expliquer une recette classique et discuter de sa signification culturelle.